Além do nosso passeio pela Vinícola Concha Y Toro, também visitamos a Vinícola Emiliana, que fica a caminho das cidades de Valparaíso e Viña Del Mar, no litoral do Chile. Lá, são produzidos somente vinhos orgânicos e biodinâmicos, funcionando na região há mais de duas décadas através do conceito da sustentabilidade em prol de mais qualidade de vida e na produção de seus produtos também. A região da Emiliana é menor do que a de Concha Y Toro, mas o passeio vale a pena não só por conhecimento mesmo de diferentes técnicas de produção de vinho, como pelos espaços que eles tem, como por exemplo a criação de alpacas ("primas" da lhama) e de azeitonas típicas do Chile.
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Além do nosso passeio pela Vinícola Concha Y Toro, também visitamos a Vinícola Emiliana, que fica a caminho das cidades de Valparaíso e Viña Del Mar, no litoral do Chile. Lá, são produzidos somente vinhos orgânicos e biodinâmicos, funcionando na região há mais de duas décadas através do conceito da sustentabilidade em prol de mais qualidade de vida e na produção de seus produtos também. A região da Emiliana é menor do que a de Concha Y Toro, mas o passeio vale a pena não só por conhecimento mesmo de diferentes técnicas de produção de vinho, como pelos espaços que eles tem, como por exemplo a criação de alpacas ("primas" da lhama) e de azeitonas típicas do Chile.
E eu vi a neve de novo! Hoje o post é sobre o passeio pela Cordilheira dos Andes, no Chile, local bastante procurado por quem quer ver a neve de pertinho e gastando bem menos do que em um país da Europa. Se você leu o post "FRANÇA: EuroDisney", vai checar minhas fotos na neve francesa, a primeira vez que vi de pertinho esse fenômeno natural tão lindo. Pensa em uma carioca vendo neve pela primeira vez? Agora pense em uma carioca vendo neve de novo e em plena Cordilheira dos Andes? Pois essa sou eu, graças a Deus podendo viver isso de novo e com outras amigas especiais.
O Chile é conhecido por diversas atrações turísticas, dentre elas as vinícolas, famosas por serem um dos cartões postais do país, já que a produção de vinho é uma das economias mais fortes chilenas. Confesso que não curto degustação de vinhos, mas como as vinícolas são um dos pontos turísticos mais frequentados pelos visitantes que vão ao país e também bastante recomendadas pelo pessoal com o qual eu conversei antes de viajar para lá, aceitei de boa a nossa proposta de conhecer uma vinícola chilena.
O Mercado Central de Santiago é um dos pontos turísticos localizados no centro da cidade e que possui diversos itens culturais e alimentícios. Desde 1872, traz ao público a possibilidade de conhecer um pouco mais da história do Chile através dos produtos vendidos e da arquitetura do local. Conforme o site oficial do mercado, sua estrutura metálica, trazida da Inglaterra, tem o estilo neoclássico em sua arquitetura, desenhada em ferro forjado. Hoje em dia é visitado por milhares de turistas que procuram trazer para suas cidades algum item que os façam lembrar do Chile.
Já havia comentado no post "DIÁRIO DE VIAGEM: Chile" que essa viagem foi totalmente inesperada para mim, inclusive porque eu não havia planejado nada anteriormente para conhecer o Chile na época em que eu viajei, mas posso dizer que a experiência foi maravilhosa. O Chile é um daqueles destinos de viagem "multifacetados", porque você tem várias opções diversificadas de passeios, que vão desde a clássica visita ao Valle Nevado até os passeios do Deserto do Atacama. É um dos países em que você pode ver tanto a neve quando o deserto, tanto a cidade quanto a praia, tanto a natureza quanto o urbano.
E eu fui para o Chile! Uma viagem inesperada, mas inesquecível no final das contas. O que aconteceu é que planejei ir para outro país, mas infelizmente não consegui e, então, após uma conversa despretensiosa com minha amiga Marcela, descobri que ela e mais duas amigas estavam planejando ir ao Chile. Ela me convidou e, como eu imaginava que, àquela altura do campeonato eu não conseguiria ir para onde eu estava tentando, resolvi ir com elas. Olha, tenho tantas coisas para contar dessa viagem, que confesso nem saber por onde começar. Por hora, posso dizer que, se você está em dúvidas em ir ao Chile ou não, eu digo: vá! É uma excelente experiência para viajante!






